www.Seputar Usaha.com.ǁJawa Tengah 30 Desember 2025-Harga cabai di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Purbalingga dalam beberapa hari terakhir terpantau mengalami penurunan.
Baik di Pasar Bojong maupun Pasar Mandiri, pedagang menyebut turunnya harga cabai dipengaruhi melimpahnya pasokan, meski pergerakannya masih fluktuatif dan belum bisa dipastikan jelang pergantian tahun.
Salah satu pedagang di Pasar Bojong, Dinah, mengatakan harga cabai merah keriting kini berada di kisaran Rp35 ribu per kilogram, turun dari sebelumnya Rp40 ribu per kilogram.
Cabai rawit juga mengalami penurunan cukup tajam, dari Rp60 ribu per kilogram menjadi sekitar Rp45 ribu per kilogram.
Bahkan, dalam beberapa waktu terakhir harga cabai rawit sempat menyentuh angka tertinggi hingga Rp75 ribu per kilogram.
Sementara itu, harga cabai hijau di Pasar Bojong saat ini berada di kisaran Rp20 ribu per kilogram.
Menurut Dinah, penurunan harga cabai sudah terjadi sejak beberapa hari terakhir seiring turunnya harga dari tingkat pengepul.
Meski demikian, ia mengaku belum dapat memastikan pergerakan harga cabai menjelang tahun baru.
“Dari pengepul sudah turun. Beberapa hari ini memang turun, tapi nanti ke depan belum bisa diprediksi,” ujarnya, Selasa (30/12/2025).
Kondisi serupa juga terjadi di Pasar Mandiri. Pedagang sayur, Hasan Suwarno menyebut harga cabai rawit per hari ini berada di angka Rp47 ribu per kilogram, turun dibandingkan sebelumnya yang sempat mencapai Rp64 ribu per kilogram.
Harga cabai merah keriting di pasar tersebut juga turun dari Rp35 ribu per kilogram menjadi sekitar Rp33 ribu per kilogram.
“Sekarang masih berubah-ubah, kadang turun kadang naik, jadi belum bisa dipastikan,” katanya.
Hasan menjelaskan, melimpahnya pasokan menjadi salah satu faktor utama turunnya harga cabai.
Pasokan cabai yang masuk ke Pasar Mandiri banyak berasal dari daerah luar seperti Parakan dan Magelang.
Selain itu, liburnya program Makan Bergizi Gratis (MBG) selama sekitar dua pekan terakhir juga dinilai ikut memengaruhi tingkat permintaan sehingga berdampak pada pergerakan harga cabai.
Selain cabai, pedagang juga mencatat adanya penurunan harga bawang merah dalam beberapa hari terakhir.
Namun, menurut pedagang, minat beli masyarakat terhadap kebutuhan dapur sehari-hari relatif stabil meski terjadi perubahan harga di pasaran.
