www.Seputar Usaha.com.ǁSurabaya,27 Januari 2026-PT.Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan nasional yang bergerak di bidang produksi dan pengolahan garam, terus menunjukkan komitmennya dalam menjaga kualitas produk melalui penerapan prosedur kebersihan yang ketat dan berstandar tinggi. Berlokasi di Surabaya, pabrik utama perusahaan ini menerapkan sistem pengendalian mutu dan sanitasi terpadu sebagai bagian dari upaya meningkatkan daya saing produk di pasar nasional maupun internasional.
Direktur PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menegaskan bahwa kebersihan dan higienitas merupakan fondasi utama dalam proses produksi garam yang berkualitas. Seluruh tahapan produksi, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan, pengemasan, hingga distribusi, dijalankan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang mengacu pada prinsip keamanan pangan dan praktik manufaktur yang baik.
“Penerapan prosedur kebersihan yang ketat bukan hanya kewajiban, tetapi juga bentuk tanggung jawab kami kepada konsumen. Produk garam yang kami hasilkan harus aman, bersih, dan memenuhi standar mutu yang konsisten,” ujar Nurhadi
Ia menjelaskan, perusahaan secara rutin melakukan pelatihan bagi karyawan terkait kebersihan personal, penggunaan alat pelindung diri, serta tata cara penanganan produk yang sesuai standar. Selain itu, fasilitas produksi juga dilengkapi dengan sistem pembersihan berkala, pengawasan kualitas internal, serta audit rutin untuk memastikan seluruh proses berjalan sesuai ketentuan.
Langkah tersebut dinilai strategis seiring dengan rencana perusahaan untuk melakukan ekspansi pasar ke Eropa, khususnya ke wilayah Frankfurt, Jerman. Pasar Eropa dikenal memiliki regulasi yang ketat terkait kualitas, kebersihan, dan keamanan produk pangan, sehingga penerapan standar tinggi sejak dini menjadi keharusan.
“Jerman, terutama Frankfurt, merupakan salah satu pusat distribusi dan perdagangan di Eropa. Kami melihat peluang besar di sana, namun tentu dibarengi dengan tantangan standar mutu yang tinggi. Oleh karena itu, kami mempersiapkan diri secara menyeluruh, baik dari sisi kualitas produk maupun sistem manajemen produksi,” tambahnya.
Menurut Nurhadi, ekspansi ini diharapkan tidak hanya memperluas jangkauan pasar PT.Sumatraco Langgeng Makmur, tetapi juga memperkenalkan produk garam olahan Indonesia ke pasar internasional. Perusahaan optimistis bahwa dengan konsistensi kualitas dan penerapan prosedur kebersihan yang disiplin, produk garam dalam negeri mampu bersaing dengan produsen global.
PT.Sumatraco Langgeng Makmur juga berencana meningkatkan kapasitas produksi serta memperkuat kerja sama dengan mitra logistik dan distributor internasional. Langkah ini diharapkan dapat mendukung kelancaran ekspor dan menjaga kualitas produk tetap optimal hingga sampai ke tangan konsumen di luar negeri.
Dengan komitmen terhadap kebersihan, kualitas, dan inovasi berkelanjutan, PT.Sumatraco Langgeng Makmur menegaskan posisinya sebagai salah satu pelaku industri pengolahan garam yang siap bersaing di pasar global, sekaligus berkontribusi dalam meningkatkan citra produk pangan Indonesia di kancah internasional.
